ШЕН ПУЕР - ЗОЛОТА МЕДАЛЬ (2007 РІК, 250 грам)

Шен Пуер «Золота Медаль» виготовлений на заводі Лун'юань 花園 龍, розташованому в селі Дадугана округ Сішуанбан. Даний завод, заснований в 1998 році, спеціалізується виключно на виробництві пуерів, причому використовуючи тільки лише традиційні технології, включно із застосуванням кам'яних пресів для формування сировини.

Сам пуер, вироблений у 2007 році, і тоді він зайняв перше місце на чайному конкурсі «Предок Чжугелян». Конкурс був названий на честь військового стратега епохи Троєцарства, який зробив величезний внесок у розвиток чаю на півдні Юньнань.

Чай щільно спресований в цеглинку вагою 250 грам, але при цьому цілком нормально відшаровується.

В ароматі сухого чаю домінують лоза, сухе дерево і тютюновий лист. Такий аромат закрутить голову, і відмовитися від чаювання вже стає практично не можливо.

Аромат завареного чаю витриманий і насичений. У нього яскраво виражений чорнослив у поєднанні з сумішшю інших сухофруктів, який зберігається упродовж усього чаювання.

В ньому немає гіркоти. Смак нагадує узвар з тонким і довгим, злегка тютюновим післясмаком.
  

Краще цей шен заварювати міцніше або збільшувати час протоку, що б максимально відчути всю насиченість композиції.

Як і будь-який інший витриманий чай, витримує велику кількість проток.

Відмінний чай для літньої спеки або дружніх посиденьок біля багаття. Він дивовижно легкий і чудово освіжає.