Шен пуер - Стародавні дерева Іу (2005 рік, 357 грам)

Зрілий та нетривіальний шен пуер виготовлений чайною фабрикою Сінхай (Xinghai Tea Co., Ltd.) у 2005 році.

Для виготовлення було використано листя та бруньки зібрані ранньою весною з дерев гори Іу. Велика однорідна сировина без сторонніх предметів, тільки лист, бруньки та мінімальна кількість живців. Аромат сухого чаю виразний, чистий, об'ємний і запашний безліччю відтінків.

Букет готового чаю чистий, збалансований, глибокий, благородний та багатогранний. Пряно-сухофруктова гамма приємно доповнюється відтінками сухої деревини та смоли, ягід, сухих трав та квітів. Аромат тягучий, проникливий, об'ємний, соковитий, із приємною солодкістю. Смак щільний, обволікаючий, шовковистий, з легкою терпкістю, благородною гіркуватістю та приємним медовим віддінком. Післясмак довгий, соковитий, теплий, приємно обволікаючий і динамічний.

Гідний представник домашньої колекції витриманих шен пуерів. Гармонійний і благородний чай для неспішних чаювань з повним зануренням у процес, аромат, смак та післясмак. Закохуєшся в нього з першого ковтка.
Приємно зігріває, освіжає сприйняття та налаштовує на спокійну хвилю розслабленості та гармонії. Дарує легкість, зібраність, ясність та чистоту розуму.