Виробництво: 2014 рік, Менхай Да І (Menghai Da Yi), провінція Юньнань, Китай.Вид: шу пуер.Вага: 357 грам.Формат: Бін ча (饼茶).Пресування: помірно рихле. Сировина: купаж листя 7-го класу (середній розмір) з регіону Сішуанбаньна, Юньнань, з безліччю рудих бруньок.Аромат: легкий, приглушений, з нотами сухого дерева, соломи, трохи карамелі.Смак: м’який, без різких переходів — деревний, з легким солодким фоном і натяком на сухофрукти.Післясмак: насичений та обволікаючий, з легкою горіховою гірчинкою.Вплив: нейтральний, підтримує рівновагу, не перевантажує — добрий супутник у буденності.
Заварювання проливом.Посуд: глина або кераміка (порцеляна) з товстими стінками;Вода: температура 95-98 ° С;Суха заварка: 5-6 г/100 мл води;Час: проливами по 5-10 сек., поступово збільшуючи час на 10-15 сек.Добре смакує протягом 8-10 проливів.
Бонус: при покупці цілого млинця вагою 357 грам безкоштовна доставка та пуерне шило за 1 грн.
Рідкісна версія класичного V93 від легендарної фабрики Менхай Да І, випущена у 2007 році в незвичному форматі точа вагою 250 грам. Ця партія (701) вирізняється глибоким профілем витримки та збалансованим характером, що робить її справжнім скарбом для поціновувачів зрілого шу пуеру.
Класичний шу пуер виготовлений за особливою рецептурою, завдяки якій спеціально підібраний чайний купаж проходить додатковий етап виробництва для збільшення вмісту гамма-аміномасляної кислоти. Чай поєднує традиційний смак шу пуера з додатковими корисними властивостями ГАБА, такими як поліпшення мозкової діяльності, зниження рівня тривожності і поліпшення сну.
ГАБА – це не сорт чаю, а особлива технологія обробки чайного листа для збільшення вмісту в ньому гамма-аміномасляної кислоти. Габа чай – це оптимальний баланс, коли тіло розслаблене, м'язи не напружені, нерви спокійні, а голова думає. Чи не про це всі мріють?
