Цей улун збирають на плантаціях гори Лі Шань, на висоті близько 2000 метрів. Гора Лі Шань знаходиться в центральній частині острова Тайвань, і своєю назвою (Лі - груша) зобов'язана грушевим садам які довгий час росли там.
Аромат чаю ніжний і злегка квітковий, а смак насичений і приємний, терпкувато-солодкуватий. Кожен ковток Лішань просвітлює голову і спрямовує свідомість у височінь, до туманних вершин тайваньских гір...
Цей чай потрібно заварювати дуже швидко (всього пару секунд) і він з легкістю витримує 12-15 заварювань.
Це дуже легкий, майже прозорий на світлі, неперевершено ніжний і ласкавий чай. Він бездоганно щирий. Це чай, до якого тягне знову і знову. Ви без зусиль відшукаєте тут відтінки весни та ранкового сонця. Тут є трохи квітів і трохи меду. Тут солодкість дружить з карамельними нотками. А аромат займається коханням з післясмаком. Фантастичний чай!!!
Ті Гуань Інь (Тігуаньінь) - це чай-легенда. Один з найулюбленіших в Китаї чаїв. Дивовижний, ароматний, тонкий і неймовірно освіжаючий! Наш Ті Гуань Інь особливо оцінять гурмани та просунуті любителі китайського чаю, адже наш експерт особисто їздить на плантації та самостійно, ретельно і вдумливо відбирає кожну нову партію.
Чорний Тегуань Інь – чай ексклюзивний. Найчастіше про це чай не знають і самі китайці. Він виробляється у мізерно малих кількостях, і широкому ринку знайти його непросто. При цьому у Чорного Тегуань Інь є лояльні шанувальники, які віддають перевагу йому і лише йому. Це важкий чоловічий чай із пряним та насиченим ароматом.