Виробництво: 2010 рік, Менхай Да І (Menghai Da Yi), провінція Юньнань, Китай.Вид: шу пуер.Вага: 357 грам.Формат: Бін ча (饼茶).Пресування: достатньо щільне.Сировина: купаж листя 7-го класу (середній розмір) з регіону Сішуанбаньна, Юньнань, з безліччю рудих бруньок.Аромат: густий, землистий, з нотами вологого дерева, грибів, какао та старої бібліотеки. Смак: шоколадно-грибний, з м’якою гірчинкою, що переходить у солодкий післясмак. Відчутна текстура, як оксамит на язиці.Післясмак: тривалий, глибокий і обволікаючий. Вплив: заспокоює, заземлює, добре підходить для вечірнього чаювання або медитативної роботи.
Заварювання проливом.Посуд: глина або кераміка (порцеляна) з товстими стінками;Вода: температура 95-98 ° С;Суха заварка: 5-6 г/100 мл води;Час: проливами по 5-10 сек., поступово збільшуючи час на 10-15 сек.Добре смакує протягом 10 проливів.
Бонус: при покупці цілого млинця вагою 357 грам безкоштовна доставка та пуерне шило за 1 грн.
Дянь Хун Цзінь Си "Золотий шовк" - червоний чай із провінції Юньнань. На вигляд і аромат цей чай дуже схожий на знаменитий фуцзяньський Цзінь Цзюнь Мей. А ось смаковий профіль зовсім інший, ближче до звичних Дянь Хуна.
Рідкісна версія класичного V93 від легендарної фабрики Менхай Да І, випущена у 2007 році в незвичному форматі точа вагою 250 грам. Ця партія (701) вирізняється глибоким профілем витримки та збалансованим характером, що робить її справжнім скарбом для поціновувачів зрілого шу пуеру.
Виготовлений чай знаменитою чайною фабрикою Менхай та в 2022 році. Акуратний млинець, вагою 357 грам, упакований у яскраву фірмову обгортку із зображенням, що відповідає назві. Надихаючий чай, що спонукає до неспішного і приємного проведення часу.
