Виробництво: 2006 рік, Менхай Да І (Menghai Da Yi), провінція Юньнань, Китай.Вид: шен пуер.Вага: 250 грам.Формат: точа (沱).Пресування: помірно щільне.Сировина: відбірне велике листя та тіпси юньнанської великолистої сировини. Аромат: зрілий, із деревними, трав’яними та медово-солодкими відтінками, легка камфорна свіжість. Смак: м’який, округлий, із балансом терпкості та солодкості, поступово розкривається у фруктові та мінеральні ноти. Вплив: тонізує, додає ясності розуму, водночас гармонізує внутрішній стан. Заварювання проливом.Посуд: скло, глина, кераміка (порцеляна) з товстими стінками;Вода: температура 70-80 ° С;Суха заварка: 5 г/100 мл води;Час: короткими проливами 5-15 сек. із поступовим збільшенням експозиції до 15 секунд.Смак зберігається протягом 10 проливів.
Легендарний шен пуер від Менхай ДаІ приготовлений за класичним та незмінним рецептом – 7542 у 2014 році. Має м’який, збалансований смак із деревними та медово-фруктовими відтінками. Добре підходить для щоденного чаювання та подальшого витримування.
Легендарний шен пуер від Менхай ДаІ приготовлений за класичним та незмінним рецептом – 7542 у 2018 році. Поєднує сухе сіно, деревину та легку гірчинку з поступовим розкриттям солодкості. Чай для тих, хто цінує класику в процесі дозрівання.
Ювілейний випуск, присвячений 84‑річчю фабрики ДаІ та 20‑річчю її трансформації. Має яскравий, свіжий смак із виразною терпкістю та м’якою солодкістю. Рекомендований для витримки або як сучасне прочитання класики.
