Виробництво: 2015 рік, Менхай Да І (Menghai Da Yi), провінція Юньнань, Китай.Вид: шен пуер.Вага: 100 грам.Формат: Точа (沱 茶).Пресування: щільне.Сировина: великий чайний лист з великою кількістю бруньок.Аромат: переважають відтінки зелені, диму та сухофруктів.Смак: складний, злегка в'яжучий, помірно терпкий, з легкою гіркуватістю, що переходить у солодкуваті відтінки копченої груші та чорносливу.
Вплив: м'яко тонізує організм, покращує ясність мислення та сприяє гармонії та спокою. Ідеальний як для ранкового, так і для вечірнього чаювання.
Заварювання проливом.Посуд: глина або кераміка (порцеляна) з товстими стінками, скло;Вода: температура 70-80 ° С;Суха заварка: 4-5 г/100 мл води;Час: короткими проливами по 5-15 сек. із поступовим збільшенням експозиції до 20 сек.Добре смакує протягом 6-7 проливів.
Чудовий шен пуер, що дивує своїм м'яким та соковитим смаком. Справжня знахідка серед чаю цієї цінової категорії. Шляхетний букет, який зачаровує своєю витонченістю, чистотою та ніжністю. Справжня насолода в кожній чашці.
Яскравий та багатогранний шен пуер у форматі міні млинця вагою 50 грамів, із Сігуй, який просто не залишає байдужим. На сьогоднішній день пуери із цієї місцевості дуже високо цінуються професіоналами. Якщо ви цінуєте у чаї гарний смак, шикарний і довгий аромат, бездоганний баланс, а також захоплюючу динаміку всього перерахованого – це точно ваш чай.
