Виробництво: 2009 рік, Менхай Да І (Menghai Da Yi), Сішуанбаньна, Юньнань, Китай. Вид: шен пуер.Вага: 100 грам.Формат: Точа (沱 茶).Пресування: помірно щільне.Сировина: середній лист, частково з живцями.Аромат: зрілий, деревно-трав’яний, із легкими нотами соломи і відтінками сухих квітів. Смак: округлий, м’який, із балансом легкої терпкості та солодкості; у післясмаку проявляються фруктові й медові ноти.
Вплив: тонізує, додає ясності розуму, освіжає, добре підходить для денного чаювання.
Заварювання проливом.Посуд: глина або кераміка (порцеляна) з товстими стінками, скло;Вода: температура 70-80 ° С;Суха заварка: 4-5 г/100 мл води;Час: короткими проливами по 5-15 сек. із поступовим збільшенням експозиції до 20 сек.Добре смакує протягом 8-9 проливів.
Перед нами шен пуер Менхайської чайної фабрики. Приготований він по класичному рецепту, популярному вже понад 40 років. Для нього характерний свіжий і неповторний смак, завдяки використанню молодих чайних листів та типсів 4 класу. Шен 7542 популярний серед колекціонерів, оскільки він має хороший потенціал до вилежуванні.
Виготовлений чай знаменитою чайною фабрикою Менхай та в 2022 році. Акуратний млинець, вагою 357 грам, упакований у яскраву фірмову обгортку із зображенням, що відповідає назві. Надихаючий чай, що спонукає до неспішного і приємного проведення часу.
Класичний рецепт від Менхай ДаІ, створений у 1975 році, втілений у ювілейному випуску на честь 80-річчя бренду. Гармонійний, глибокий, із м’яким деревним ароматом, що перегукується з теплими нотами сухофруктів. Втілення спадкоємності, майстерності та цінності часу.
