Виробництво: чайна фабрика Менхай Чжун Хун (勐海中宏茶厂 / Menghai Zhong Hong Tea Factory).Виготовлено: 2022 рік.Збір: 2010 рікВид: шу пуер.Вага: 357 грам.Формат: Бін ча (饼茶).Пресування: помірне (середнє). Сировина: дрібні золотисті бруньки та ніжні верхні листочки (сорт Гун Тін) з регіону Менхай (округ Сішуаньбаньна).Аромат: насичений, осінній, із вираженими нотами вологої деревини, прілого лісового листя, сухої кори та легким відтінком смажених горіхів.Смак: густий, міцний і текстурний. У смаковому профілі відчуваються темний гіркий шоколад, деревні тони та легка гірчинка.Післясмак: тривалий, зігріваючий, із помітною солодкістю, що поступово перекриває початкову терпкість.Вплив: м'яко тонізує, прояснює думки, вирівнює емоційний фон та чудово зігріває. Ідеальний варіант для щоденних чаювань.
Заварювання проливом.Посуд: глина або кераміка (порцеляна) з товстими стінками, скло;Вода: температура 95-98 ° С;Суха заварка: 4-5 г/100 мл води;Час: короткими проливами 5-10 сек. із поступовим збільшенням експозиції на 5-15 сек.Добре смакує протягом 6-7 проливів.
Ця чайна фішка з'явилася на світ відносно недавно. Але вона завоювала серця вже багатьох. І зараз чайні колби можна побачити в будь-якій чайній Китаю. Заварювати чай в такій колбі - одне задоволення. Це і зручно, і просто, і естетично. До того ж ви ніколи не обпечете пальчики. Чайна колба - я рекомендую!
Неймовірний, мініатюрний чайничок, який ідеально підходить для заварювання світлих чаїв, наприклад, зелених, білих або шен пуерів. Лаконічний дизайн, скло високої якості, стійке до високих температур, зручність та простота використання – все це створює естетику навіть для найпростішого чаювання.
Ідеальний шу пуер сорту Гунтін, для вашого яскравого та бадьорого початку дня. А ще смачного, насиченого та наповнюючого енергією. Чистий смак із безліччю відтінків, він особливо припаде до душі любителям міцних і щільних шу пуерів. У заварюванні невибагливий, добре тримає проливи і надовго залишає по собі приємні емоції.
