Дянь Хун, мабуть, один із найпопулярніших сортів, серед червоних чаїв. Він відомий не тільки у Китаї, звідки він родом, а й у всьому світі, особливо у Європі.
Для кращого збереження смаку та аромату чай спресований у вигляді невеликого, півкілограмового «гарбуза». Тут велика кількість хвилястих, золотистого відтінку чайних бруньок.
При заварюванні дає настій жовтогарячого кольору. Аромат чаю наповнений відтінками меду, карамелі. Смак – яскравий, сильний, з легкою терпкістю та багатою смаковою гамою. У чаю є відтінки фруктів, і легка нотка паленого цукру, і довгий смак.
Чай можна заварювати як традиційним китайським способом «Пін Ча» (проливами), так і звичним, з тривалим настоюванням. У другому варіанті слід використовувати меншу кількість сухої заварки, ніж для заварювання проливом, щоб чай не набув терпких і гірких відтінків.
Неймовірний, мініатюрний чайничок, який ідеально підходить для заварювання світлих чаїв, наприклад, зелених, білих або шен пуерів. Лаконічний дизайн, скло високої якості, стійке до високих температур, зручність та простота використання – все це створює естетику навіть для найпростішого чаювання.
Ця чайна фішка з'явилася на світ відносно недавно. Але вона завоювала серця вже багатьох. І зараз чайні колби можна побачити в будь-якій чайній Китаю. Заварювати чай в такій колбі - одне задоволення. Це і зручно, і просто, і естетично. До того ж ви ніколи не обпечете пальчики. Чайна колба - я рекомендую!
Автентичний термос виготовлений в еко-стилі з використанням натуральних матеріалів. Конструкція проста - вакуумна скляна колба, вміщена в бамбуковий плетений чохол ручної роботи. Такий термос чудово впишеться в будь-яке чайне місце та підкреслить природність та екологічність чайної церемонії. Термос побутовий, не призначений для транспортування через крихкість.
