Мао Се (Волосатий краб) – вишуканий та смачний, з унікальним характером, південнофуцзянський улун, родом із містечка Аньсі. Чай отримав свою назву за вкрите ворсом листя чайного куща цього сорту.
Візуально схожий із знаменитим Тегуань Інь. Тут характерні щільні, туго скручені горошинки, що нагадують маленьких крабиків, з ледь помітними білими ворсинками, що складаються з двох трьох верхніх листочків і держачком, часто разом із чайною бруньки.
Аромат Мао Се розкривається не відразу, а з кожним заварюванням перетворюючи терпкі, суворі нотки в фруктово-квіткові, наповнюючи кожну наступну заварку незвичайним ароматом і смаком.
Чайний лист, насиченого зеленого кольору, при заварюванні дає світло-жовтий колір настою. Тут ніжний і рівний смак, з ароматом нарцисів та свіжої зелені.
Приємний улун Мао Се ідеальний для повсякденного чаювання. Відмінно освіжає, наповнює енергією, дарує легкий, зібраний стан без тривоги та суєти. Крім цього, як і всі улуни, чай неймовірно корисний для організму загалом, при різних хронічних захворюваннях.
Як і будь-який інший світлий улун, заварювати Мао Се слід чистою, фільтрованою водою, температура якої не перевищує 85 градусів, протоками 20-30 секунд або в чайнику близько 1 хвилини.
Ті Гуань Інь Мао Ча крім багатого смаку та аромату чай містить велику кількість вітамінів, мінералів та амінокислот. Також чай містить велику кількість вітаміну С. Тонізує, освіжає думки, знімає напругу, гармонізує, підвищує настрій.
Пресований Дахунпао! Ви здивовані? Ви думали, що пресують тільки Пуери? Що ж, дивувати вас - це моє найулюбленіше заняття. Пресований Дахунпао існує. Прочитайте повний опис і подивіться фото!
Ті Гуань Інь (Тігуаньінь) - один з найвідоміших і популярних сортів китайського чаю у світі. Ми пропонуємо Ті Гуань Інь Ван, який має високу сортність і цінність. Він володіє насиченим смаком і ароматом. Варто тільки раз спробувати Ті Гуань Інь, що б закохається в нього раз і на завжди.
