Виробництво: чайна фабрика Менхай (Menghai Tea Factory, 勐海茶厂) під брендом Да І (大益).Виготовлено: 2016 рік.Вид: шу пуер.Вага: 100 грам.Формат: Бін ча (饼茶).Пресування: щільне.Сировина: добірна, округ Ліньцан (провінція Юньнань).Аромат: насичений та бархатистий, з нотками гіркого шоколаду та легким горіховим відтінком.Смак: яскравий, з нотками волоського горіха та легким відтінком гіркого шоколаду.Післясмак: гладкий і м'який, з ледь відчутною кислинкою.Вплив: бадьорить і тонізує, знімає сонливість, покращує роботу мозку та концентрацію.
Заварювання проливом.Посуд: глина або кераміка (порцеляна) з товстими стінками;Вода: температура 95-98 ° С;Суха заварка: 5-6 г/100 мл води;Час: проливи по 10-15 сек. із поступовим збільшенням експозиції до 15-20 сек.Добре смакує протягом 8-9 проливів.
