Виробництво: Юнде Сінь Вень (Yongde Xin Wen).Вид: шу пуер.Виготовлено: 2009 рік.Вага: 250 грам.Формат: цеглина (砖茶).Пресування: помірно щільна.Сировина: великий лист, багато молодих чайних бруньок.Аромат: тонкий, деревний, м'який, з відтінком спецій та солодкої випічки.Смак: повний, насичений, з цитрусовими, деревними нотками та солодким відтінком.Післясмак: приємний, солодкий з легкою свіжістю в роті.Вплив: відчутно наповнює енергією, центрує сприйняття та підвищує тонус, разом із працездатністю. А ще наповнює таким приємним теплом, що розтікається по всьому тілу.
Заварювання проливом.Посуд: глина або кераміка (порцеляна) з товстими стінками;Вода: температура 95-98 ° С;Суха заварка: 5-6 г/100 мл води;Час: короткими проливами по 10-20 с з поступовим збільшенням часу на 10-15 с.Добре смакує протягом 8-9 проливів.
Дуже енергійний, так званий Палацовий, Імператорський шу пуер від чайної фабрики Сінь Вень. У рецептурі цього чаю використовується велика кількість чайних бруньок, що робить його дуже смачним та благородним. Відмінний варіант для чаювання в першій половині дня.
Шу пуер, виготовлений чайною фабрикою Фухай (Fu Hai, 福海) у 2008 році. Перед нами витриманий шу пуер, який має колекційну цінність, рецепт якого став лауреатом премії «Пуер Ча Ча Ван Цзян» у 2007 році. Шляхетний, багатий шу пуер, приготовлений у найкращих традиціях класичних рецептів.
