Гайвань – спеціальна чаша, що складається з чаші, кришечки та блюдця. Найчастіше гайвань використовується у повсякденних чаюваннях і цілком здатна замінити собою чайник. Це досить простий та зручний предмет посуду, який використовується для заварювання будь-якого виду чаю.
Гайвань, об'ємом 170 мл, виготовлена з товстостінної кераміки білого кольору з легким блакитним відтінком.
По контуру посуд обрамлений тонкою синьою облямівкою. Поєднання білого кольору з синім вважається традиційним у Китаї і найчастіше використовується для прикраси посуду для чаювання.
Гайвань, сама по собі, швидко розсіює тепло, і за бажання цей процес можна прискорити, знявши з неї кришку, це може допомогти зберегти найтонші нотки смаку і особливо аромату ніжного чаю.
