Вид: червоний чай.Регіон: гори Вішань, провінції Фуцзянь.Формат: Сань Ча (散茶) - розсипний.Фасування: індивідуальний пакетик 5 грам.Сировина: акуратно скручені, чорні джгутики середнього розміру.Аромат: глибокий, збалансований, м'який, димно-фруктовий, з нюансами меду та спецій.Смак: рівний, збалансований, завершений та об'ємний, хвойно-смолянистий, місцями хлібний, з відтінками чорносливу, кураги, меду, в'ялених фруктів та спецій.Післясмак: довгий, бархатистий, мелодійний і переливний, з легким холодком.Вплив: приємно зігріває зсередини, м'яко тонізує та вирівнює емоційне тло. Наповнює повсякденність яскравими фарбами та створює спокійну, розмірену атмосферу.
Заварювання проливом.Посуд: скло, глина, кераміка (порцеляна);Вода: температура 90-98 ° С;Суха заварка: 1 пак. /100 мл води;Час: короткими проливами по 15-20 сек. із поступовим збільшенням експозиції на 10-15 сек.Витримує 7-8 проливів без втрати смаку.
Чай, в якому гармонійно поєднується аромат лимонної цедри з м'яким, солодким смаком червоного чаю - Дянь Хун. Спресовано в медальйони вагою 6 грам. Розмір та вага прорахований так, щоб чай підходив для індивідуального заварювання. Відмінний варіант для заварювання в офісі або в дорозі.
Неймовірний, мініатюрний чайничок, який ідеально підходить для заварювання світлих чаїв, наприклад, зелених, білих або шен пуерів. Лаконічний дизайн, скло високої якості, стійке до високих температур, зручність та простота використання – все це створює естетику навіть для найпростішого чаювання.
Чженшань Сяочжун або по-китайськи - 正山小种 (у нас його часто називають Лапсанг Сушонг або «копчений чай», або «дігтярний чай») - один з найбільш яскравих представників китайських червоних чаїв. В ароматі цього чаю можна вловити нотки чорносливу, сушених фруктів, горіха, перцю, кориці, і диму. Так, саме диму! Цей насичений та ароматний чай класно пити ввечері. Спокійно, не поспішаючи та вдумливо. Коли хочеться розтягнути час і посмакувати хвилини.
