Виробництво: 2013 рік, Чайна фабрика Юнфа, повіт Юнде, провінція Юньнань, Китай.Вид: Шу Пуер.Формат: 100 грам, Точа (沱).Пресування: помірно щільне.Сировина: лист середнього та великого калібру зі старих дерев гори Баньчжан, доповнений зрілими бруньками з золотистим ворсом.Аромат: теплий, солодовий, з нотами деревини та сухофруктів. Смак: насичений, округлий, з відтінками какао, кори, чорносливу. Післясмак: м’який, солодкий, тривалий. Вплив: заспокоює, сприяє концентрації, добре підходить для вечірнього чаювання або роботи з текстами.
Заварювання проливом.Посуд: скло, глина, кераміка (порцеляна) з товстими стінками;Вода: температура 95-98 ° С;Суха заварка: близько 8 г/100 мл води;Час: короткими проливами 5-10 сек. із поступовим збільшенням експозиції на 5-10 сек.;Смак зберігається протягом 6-7 проливів.
Шу пуер спресований у формі точа з додаванням шкірки стиглого мандарину Сіньхуей. Цей унікальний чай поєднує в собі цитрусову гіркуватість мандарину і землянистий присмак шу пуера. Чай приємно зігріває, м'яко тонізує, налаштовує на продуктивний лад та дарує заряд позитиву та бадьорості на весь день.
Молодий, яскравий шу пуер 2024 року, який запам'ятовується. Був виготовлений на відомій фабриці Хайвань, під брендом Лао Тун Чжі (Старий товариш). Збалансований купаж, а також майстерність технологів у процесі ферментації зробили чай дуже цікавим та виразним. Чудовий шу з гарним потенціалом для подальшої трансформації.
Стародавній Бань Чжан - це 56 грамів витриманого шу пуеру, розділеного на 7 медальйонів по 8 грам. Кожна порція вже готова до заварювання, без потреби в додатковому поділі. Компактна коробочка 5×5×6 см легко поміщається в сумку чи шухляду, ідеальна для подорожей, подарунків або щоденних чайних ритуалів.
