Вишукана та улюблена, хоч і дещо забута індійська класика чорного крупнолистового чаю.
Чай, що має глибокий, насичений смак, поєднує в собі характерний аромат і міцність. Сильний терпкий смак, особливий темний настій та класичний аромат – запорука найвищої популярності цього чаю.
Заварюють його при температурі близько 90-95°C, з розрахунку 2 чайні ложки на чайник 500 мл, протягом 2-5 хвилин. Для методу проливу - 8 грамів заварки на стандартну гайвань або колбу, протягом 5-15 секунд.