Чахе - це дивовижний предмет в китайській чайній церемонії. Спеціальна чаша довгастої форми з загнутими краями. Використовується для знайомства з чаєм.
Коли ви відкриваєте пакетик з чаєм, перше, що вам потрібно зробити, це пересипати необхідну кількість заварки в чахе. Чахе використовується для того, щоб гості могли візуально оцінити красу чайного листа, а також вдихнути його «сухий» аромат - познайомитися.
Чахе передається гостям з рук в руки, і лише потім заварка поміщається в гайвань. Процес знайомства з чаєм - це неспішне, заспокійливе дійство, яке налаштовує на певну вібрацію. З цього починається чайна церемонія.
Якщо ви робите своє перше замовлення і до чаю поки ставитеся дуже утилітарно, лише як до напою, то цей предмет вам знадобиться навряд чи. Але якщо ви вже зараз розумієте, що чай - це ваше, то без чахе в майбутньому вам не обійтися. Це важливий атрибут китайської чайної церемонії.
Складається набір із сита на підставці та чайних інструментів. Всі ці аксесуари призначені більшою мірою, щоб зробити ваше чаювання зручнішим, легшим, ну і, звичайно ж, естетичнішим.
Чахе виготовлено з білого металу овальної форми, скрученого по поздовжній осі, щоб чай добре утримувався в ньому. Розмір - 15 * 6,5 см, глибина 2 см.
