Ассам – сорт черного чая выращиваемого на северо-востоке Индии.
У этого чая специфический, пряный, немного цветочный аромат с необычной для черного чая медовой ноткой.
Для хорошего ощущения послевкусия, после каждого глотка чая воздух надо выдыхать наполовину через рот, а наполовину через нос. Наградой за это будет легкий солодовый привкус с почти ментоловым свежим оттенком.
Чай выращен на чайной плантации Гумти, рядом с городом Курсеонг– горной станции в округе Дарджилинг. Этот чай первого (весеннего) сбора из листьев собранных с конца февраля до начала апреля, особо ценим среди любителей данного сорта.
Прессованный Дахунпао! Вы удивлены? Вы думали, что прессуют только Пуэры? Что ж, удивлять вас - это мое самое любимое занятие. Прессованный Дахунпао существует. Прочтите полное описание и посмотрите фото!
Кенийский чай отличается своей силой, в нем чувствуется природная энергия. Он содержит много кофеина, обладает высоким тонизирующим эффектом и поэтому рекомендуется для утреннего Чаепития.
