Лунцзин – самый популярный китайский зеленый чай. Это не просто чай, это чай легенда, имеющий свою тысячелетнюю историю.
Этот невероятный, яркий и запоминающийся напиток выращивается и обрабатывается в провинции Чжэцзян на огромных плантациях вокруг округа Ханчжоу.
Для производства Лунцзина берутся только лишь верхушки побегов с двумя прилегающими к ним листьями. Это нежные, молоденькие, светло-зеленые «иголочки», для сбора которых тратится огромное количество времени и сил так, как эти побеги очень малы по размеру.
Заваренный Лунцзин дает приятный желтоватый настой. А вот если настой немного передержать, то заварка становится насыщенней, тяжелее, темнее с горьковатым вкусом, поэтому лучше пить Лунцзин, пока он легкий и гармоничный.
Удивительный яркий, цветочный аромат, который сразу запоминается и выделяется своей уникальностью среди других зеленых чаев. Лунцзин имеет приятное и немного сладковатое послевкусие.
Лунцзин тот чай, который хорошо подходит для легкого и приятного чаепития в хорошей компании близких по духу людей. Он понравится как новичку в китайских чаях, так и истинному ценителю этой темы.
Люань Гуапянь (六安瓜片) - один из самых ярких представителей китайских зеленых чаев. Этот редкий элитный чай входит в десятку самых знаменитых чаёв. Люань Гуапянь невероятно освежает и успокаивает. Выдерживает до 6-8 заварок.
Маофэн – это классический зеленый чай. И если вы поклонник китайских зеленых чаев, то Маофэн нужно знать обязательно. Он невероятно легкий. Легкий настолько, что, когда вы пьете этот чай, вы можете чуточку приподняться над землей. Это удивительное ощущение, которое стоит испытать каждому.
