Перед нами представитель известной серии уважаемого всеми и известного во всем мире завода Хайвань 海湾. Линейка Пуэров «Старый товарищ» включает в себя большое разнообразие и Шен и Шу Пуэров.
На сегодняшний день это самый популярный бренд на рынке Пуэров во всем Китае.
С обратной стороны, на обертке блинчика присутствует фирменная этикетка с голограммой, серией и номером партии от производителя.
Чай изготовлен в 2019 году из сырья юньнаньских чайных деревьев по классическому мэнхайскому рецепту 1975 года.
Как правило, это общеизвестная технология, но с определенными нюансами, которые производитель держит в тайне. На выходе получается классический продукт с узнаваемым фирменным вкусом и ароматом.
Блинчик спрессован из купажа молодых чайных листьев с мощной центральной жилкой и нераскрывшихся почек.
Прессовка средней плотности. Аромат сухого листа плотный, выдержанный.
Вкус у чая, учитывая возраст, уже сформирован. Здесь хорошо ощутимы нотки сухофруктов с яблочным, совсем слегка терпким, послевкусием.
Выдерживает чай 8-10 проливов.
Цвет настоя чистый, нежно-желтый.
У этого чая хороший потенциал. Он идеален, как для ежедневного чаепития, так и для длительного хранения.
Каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда крошки от Пуэра просыпались на пол. Одно неловкое движение, и – до свидания, крошки. Каждый из нас знает, что разделать Пуэр без последствий – невозможно. Для того чтобы сделать процесс разделки Пуэра эстетичным, существует специальная доска.
