Сейчас отечественные потребители оценивают Молочный Улун чрезвычайно высоко. Секрет неподдельной любви к данному чаю наверняка сокрыт в его ненавязчивом, ярком и позитивном вкусе. Молочный Улун с первого глотка приходится по душе. Особую страсть к напитку испытывают девушки-сладкоежки.
Как и большая часть улунов, данный сорт чая происходит из района Фуцзянь. Его листья внешне очень схожи с листьями Тегуаньинь. Однако чайные знатоки найдут отличия. А не знатоки, несомненно, выделят Молочный Улун по характерному аромату. Оценить его можно на чайной мануфактуре. Правда, к сожалению, подобная увлекательная экскурсия уготована не всем.
Во вкусовой композиции Молочного Улуна явно ощущаются нотки молока, пломбира и карамели. Несомненно, это вызывает удивление, ведь подлинно известно – в чашку ничего молочного не добавлялось. Среди любителей чая даже возникла легенда, что в процессе обработки чайные листья вымачивают в молоке. Разумеется, это всего лишь выдумка, которая не имеет под собой обоснований. Чай не имеет никакого отношения к молоку. Его удивительный вкус – результат особенного процесса ароматизации в ходе производства.
Блинчик, весом 50 грамм, изготовлен в сочетании нескольких сортов красного китайского чая, родом из далеких горных садов провинции Фуцзянь, с белыми цветами сливы. Это замечательный каждодневный чай. При употреблении в вечерние время не вызывает бессонницы.
Шу пуэр из округа Сишуанбаньна (провинция Юньнань) изготовлен в 2020 году и спрессован мини плитку весом 7 грамм. Размер и вес просчитан так, что бы чай подходил для индивидуального заваривания. Отличный вариант для заваривания в офисных или «походных» условиях.
Перед нами классический зеленый чай с добавлением цветов и листочков жасмина. Такой чай хорошо узнаваем, благодаря утонченному сладковатому аромату жасмина. Чай расфасован в индивидуальные пакетики по 4-5 грамм.
