Производство: весна 2024 год, чайная фабрика Runxiu, Ltd.Вид: красный чай.Формат: Бин ча (饼 茶).Вес: 357 грамм.Прессовка: неплотная. Сырье: крупные чайные почки, обильно покрытые нежным ворсом. Происхождение сырья: уезд Фэнцин, округ Линьцан, провинция Юньнань.Аромат сухого листа: мягкий, сочный, яркий, пряно-кондитерский, с нюансами меда и цветов.Аромат настоя: густой, благоухающий, вязкий, чуть сладковатый, пряно-фруктовый, с нотками меда и сочных ягод.Вкус: чистый, обволакивающий, шелковистый, выразительно сладкий, с легкой терпкостью.Послевкусие: долгое, приятное, с легкой кислинкой.Воздействие: приятно согревает, мягко бодрит, приводит мысли в порядок и настраивает на продуктивный лад. Создает атмосферу уюта, собранности, баланса и гармонии. Хорошо снимает усталость и освежает восприятие.
Заваривание проливом.Посуда: стекло, глина, керамика (фарфор);Вода: температура 90-98 °С;Сухая заварка: около 5-6 г /100 мл воды;Время: короткими проливами по 10-20 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.Отлично держится вкус на протяжении 7-8 проливов.
Дянь Хун Цзинь Я (滇紅金我) Золотые почки – красный чай премиум класса из провинции Юньнань. Прекрасный церемониальный чай для долгих вечеров – в кругу семьи, с друзьями или в медитативном одиночестве. Быстро согревает и восполняет запас сил, дарит гармонию и умиротворение, пьется долго и с удовольствием.
Спрессован чай очень плотно, в большую плитку 1000 грамм в 2025 году. Отличный вариант для всех любителей красного чая и в часности Дянь Хуна. Он прекрасно согревает, бодрит, улучшает настроение и вдохновляет.
Чай Цзинь Мао Хоу («Золотая обезьяна») — это, несомненно, один из лучших образцов китайского красного чая. Благородный чай со своей изюминкой и характером. Отличный вариант для повседневных, долгих и неспешных чаепитий.
