Производство: 2024 год, чайная фабрика Ван Гун (晚公), район Гуанду, город Куньмин, провинция Юньнань, Китай.
Урожай: 2006 год.
Вид: Шу Пуэр.
Формат: Сань Ча (散茶) – рассыпной.
Сырье: собранное с многолетних юньнаньских чайных деревьев.
Аромат: хорошо уловим тонкий аромат ореха, мокрого леса и отдаленно, едва заметна нотка чернослива.
Вкус: насыщенный с очень мягким сладковато-зефирным вкусом.
Послевкусие: долгое, с особой приятной сладостью.
Воздействие: прекрасно бодрит и наполняет энергией.
Заваривание проливом.
Посуда: стекло, глина, керамика (фарфор) с толстыми стенками;
Вода: температура 95-98°С;
Сухая заварка: около 8 г /100 мл воды;
Время: первые проливы более длительные, около 30 сек, далее можно короткими по 10-15 сек.
Рассыпной шу пуэр изготовлен чайной фабрикой Хун Дэ 弘德 (Великая Гармония), под маркой Шу Дай Цзы 书呆子 (Ботаник) в 2013 году по специальному рецепту №88. Обладает бодрящим эффектом, прекрасно согревает, пробуждает энергию творчества и настроит на позитивный лад.
