Шу Пуэр Черная Жемчужина – это прессованные чайные головы (Ча Тоу). Образуются естественным образом в результате слипания и комкования чайного листа во время влажного скирдования. Чаще всего чайные головы встречаются в рассыпном виде, но в данном случае спрессованы в кирпич.
Изготовлен чай фабрикой Куньмин Минцяо Лтд., город Куньмин, провинция Юньнань, в 2020 году.
Брикет, весом 250 грамм, плотно спрессован из крупных мясистых листьев с высоким содержанием золотистых почек. Аромат тонкий и ненавязчивый.
Цвет настоя темно-коричневый. Вкус плотный, слегка маслянистый, обволакивающий. С легкой горчинкой в конце, преодолев которую, быстро переходит в сладкое послевкусие. В сравнении с другими шу пуэрами – сладкое послевкусие здесь довольно сильное.
Такой чай ценят за плотный, сочный и сладкий вкус, но нужно следить за тем, чтобы вода была максимально горячей. Выдерживает много проливов, отлично подходит для настаивания и заваривания в термосе.
Классический шу пуэр изготовленный по особой рецептуре, благодаря которой специально подобранный чайный купаж проходит дополнительный этап производства для увеличения содержания гамма-аминомасляной кислоты. Чай сочетает в себе традиционный вкус шу пуэра с дополнительными полезными свойствами ГАБА, такими как улучшение мозговой деятельности, снижение уровня тревожности и улучшение сна.
Дегустационный набор габа чая состоит из 8 сортов по 10 г каждый. Упакованный в минималистичную крафтовую коробку, он позволяет попробовать разные варианты габа и выбрать свой любимый вкус из нашего ассортимента.
