Производство: чайна фабрика Юнде Синь Вэнь (Yongde Xin Wen).Изготовлен: 2014 год.Вид: шен пуэр.Вес: 250 грамм.Формат: кирпич (砖 茶).Прессовка: умеренно плотная.Сырье: однородный крупный лист, с небольшим количеством черенков.Аромат: сочный, высокий, цветочно-древесный, сладковатый, с оттенками цитрусов.Вкус: маслянистый, обволакивающий, скользящий, с легкой горчинкой, травянисто-цветочный, переливающийся на протяжении чаепития множеством оттенков.Послевкусие: долгое, освежающее, с легкой цитрусовой кислинкой и ментоловым холодком.Воздействие: мягко тонизирует, снимает сонливость и усталость, освежает восприятие и придает сил. Хорошо собирает ум и концентрирует внимание.
Заваривание проливом.Посуда: стекло, глина, керамика (фарфор) с толстыми стенками;Вода: температура 95-98°С;Сухая заварка: около 8 г /100 мл воды;Время: короткими проливами по 5-10 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;Вкус сохраняется на протяжении 8-9 проливов.
Очень элегантный, эффектный представитель выдержанных чаев. За годы хранения он вобрал в себя только самое лучшее. Глубокий, взрослый аромат – оттенки сухой древесины, цветов и сухофруктов. Бесподобный, глубокий вкус. Интересным образом собирает в общую картину каждый глоток, делая чаепитие целостным и запоминающимся. Чай, которым в первую очередь нужно наслаждаться, его нужно слушать и понимать.
Чай был изготовлен фабрикой Мэнхай Да И в 2015 году, как специальный памятный выпуск к наступающему 2016 году - Огненной Обезьяны. Чай сочетает классическую рецептуру с ярким фруктовым характером, который раскрывается в глубоком аромате и многогранном вкусе. Он создан для тех, кто ценит энергию, чистоту и символическую глубину в каждой чашке.
Бань Чжан Цин Чжуань – изящный «зеленый кирпичик» из сердца Юньнани. Свежесть молодых листочков и почек древних деревьев дарит золотистый настой с медовой сладостью и легкой горчинкой. Это пробуждающий ясность чай наполняет энергией и сохраняет гармонию природы в каждом глотке.
