Хун Чжень Луо, чаще встречаемый под названием «Золотая улитка» - один из сортов красного чая, который выращивается в провинции Юньнань.
Для производства используют чайную почку с двумя верхними листочками. Ворсистые, золотисто-коричневые чаинки скрученные таким образом, что их форма напоминает раковину улитки, из-за чего чай и получил свое название.
Аромат сухого листа древесно-медовый, который при заваривании становится более пряным с тонкими, но четко ощутимыми цветочными нотками.
Цвет настоя яркий и красивый, ближе к глубокому янтарному оттенку.
Во вкусе хорошо ощутима некая древесная терпкость, с едва ощутимой кислинкой и теплым медовым послевкусием.
Заваривать этот чай, следует, не крутым кипятком, а температурой примерно 90 градусов.
Хун Чжень Луо согреет изнутри, помогает расслабиться, почувствовать уют. Создает пространство для теплого и глубокого общения.
Гайвань, объемом 210 мл (рабочий объем 190 мл), изготовлена из керамики, молочно-белого цвета. Это универсальный и простой в использовании чайный инструмент, который подходит для заваривания любого сорта чая.