Вид: красный чай.Сорт: Дянь Хун.Формат: рассыпной чай.Внешний вид: cреднего размера листики с продольной, плотной и аккуратной скруткой, а также небольшие вкрапления золотистых почек.Аромат сухого листа: свежий, сочный, сладковатый, пряно-медовый, с нюансами ягод и фруктов.Аромат настоя: теплый, сладковатый, тягучий, медово-цветочный, чуть пряный.Вкус: крепкий, насыщенный, сладковатый, чем-то даже напоминающий компот из сухофруктовПослевкусие: обволакивающее, долгое, теплое, с медовой сладостью.Воздействие: приятно согревает, мягко наполняет энергией и тонизирует. А еще легко снимает усталость, сонливость и улучшает настроение.
Заваривание проливом.Посуда: глина или керамика (фарфор);Вода: температура 90-98°С;Сухая заварка: до 5 г/100 мл воды;Время: проливами по 10-15 сек., дальше увеличивать время настаивания на 5-10 сек.Хорошо держит вкус на протяжении 6-7 проливов.
Красный габа чай - Шайхун, в формате мини блинчика, известен как "высушенный на солнце красный чай". Благодаря специальной технологии обогащения GABA (γ-аминомасляной кислотой), чай оказывает мягкое влияние на нервную систему, способствует эмоциональному балансу и глубокому восстановлению. Идеальный чай для вечернего чаепития, медитативных практик или моментов внутреннего покоя.
Дянь Хун, пожалуй, один из самых популярных напитков среди красных чаев. Он известен не только в Китае, откуда он родом, а и во всем мире, особенно в Европе. Этот Дянь Хун спрессован в небольшой блинчик, весом 100 грамм. Это замечательный каждодневный чай, который тонизирует и согревает, разгоняет кровь и заставляет мозг работать быстрее и четче, а вечером вернет силы после напряженного рабочего дня.
Чайник, объемом - 200 мл, изготовлен из пурпурной исинской глины. Этот чайник имеет традиционную форму под названием Си Ши. Изящное благородство утонченных линий, выразительные изгибы носика и ручки. Чайники такой формы всегда узнаваемы. Исинская глина, по своей природе, имеет свойство со временем впитывать в себя особенности и аромат завариваемого чайного напитка. Поэтому следует отдать предпочтение одному типу чая, который вы будете заваривать в этом чайнике.
